poniedziałek, 23 marca 2015

MAZUREK KAJMAKOWY

Typowo polskie ciasto- mazurek. Tym razem z kajmakiem i bakaliami.

SKŁADNIKI:
ciasto:
1 1/3 szklanki maki
160 g masła
1/2 szklanki cukru pudru
2 żółtka
2 łyżki zimnej wody
masa:
1 puszka słodzonego mleka skondensowanego
bakalie
Z podanych składników szybko zagnieść ciasto, owinąć w folię i schłodzić w lodówce (ok. 1 godziny). Ciastem wylepić formę, przykryć papierem do pieczenia i obciążyć fasolą. Piec 15 minut w temperaturze 190 stopni C i wystudzić.
Mleko gotować przez 3 godziny. Wyłożyć na ciasto. Udekorować.


Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza

Print