SKŁADNIKI:
1 cebula
2-3 ząbki czosnku
2 łyżki brązowego cukru
1 łyżka octu winnego
2 łyżeczki sosu Worcester
1/2 szklanki keczupu
sól
olej do smażenia
Cebulę i czosnek obrać i drobno posiekać. Obsmażyć na oleju na złoty kolor. Dodać cukier, skarmelizować. Dodać pozostałe składniki, zagotować.
Mój ulubiony sos :) tylko skąd ten sos Worcester wziąć?
OdpowiedzUsuńTrzeba poszukać w sklepach z żywnością zagraniczną, albo w supermarketach, albo np. jak jest tydzień brytyjski w lidlu ;)
OdpowiedzUsuń