SAŁATKA Z KALAFIOREM

Sałatka z kalafiora dobrze smakuje w lecie, jako dodatek do dań z grila, można ją również zrobić zimą z kalafiora mrożonego.

SKŁADNIKI:
1 kalafior
10 dag szynki w plasterkach
10 dag sera żółtego w plasterkach
1 puszka kukurydzy
1/2 pęczka koperku
sól, pieprz
4 łyżki majonezu
2 łyżki oleju
Kalafior umyć, podzielić na różyczki i ugotować na parze. Szynkę i ser pokroić w kostkę, koperek posiekać, kukurydzę odcedzić. Majonez wymieszać z olejem i przyprawami. Wszystkie składniki połączyć.