piątek, 26 września 2014

MARCHEWKA GLAZUROWANA

Marchewka glazurowana, to ciekawa odmiana dla marchewki z groszkiem albo surówki z tartej marchwi.

SKŁADNIKI:
1 kg marchwi
sok wyciśnięty z 1 pomarańczy
2 łyżki masła
1 łyżka cukru
Marchew umyć, obrać i pokroić na 4-5 cm kawałki. Gotować w lekko osolonej wodzie, gdy nieco zmiękną odcedzić. W garnku rozpuścić masło z cukrem i sokiem z pomarańczy. Wrzucić marchewki. Gotować na małym ogniu 10-15 minut, obracając.
Podawać jako dodatek do dań mięsnych.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Print