TARTELKI Z BORÓWKAMI

Babeczki w rozmiarze XL, napełnione bitą śmietaną i ozdobione dowolnymi owocami na pewno długo nie będą stały.

SKŁADNIKI:
2 szklanki mąki pszennej
1/3 szklanki cukru pudru
20 dag masła
2 żółtka
400 ml śmietany 30%
2-3 łyżki cukru pudru
kilka łyżek marmolady morelowej
owoce
Składniki ciasta posiekać nożem, szybko zagnieść, owinąć folią, włożyć do lodówki na 30
minut. Schłodzonym ciastem wylepić foremki do tartelek, wysmarowane masłem. Piec
około 15 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 200 stopni C. Śmietanę ubić na sztywno i posłodzić do smaku. Wystudzone tartelki posmarować marmoladą, napełnić śmietaną i udekorować owocami.