środa, 29 maja 2013

SAŁATKA Z PIECZONYM KURCZAKIEM

Tą sałatkę można podać na kolację lub pełnowartościowy wiosenno-letni obiad. Składniki można modyfikować według upodobań.

SKŁADNIKI:
Mieszanka sałat
kilka pomidorów
ogórek
puszka kukurydzy
cebula (np.czerwona)
papryka
1/2 kg piersi z kurczaka - pieczonych lub grilowanych
10 dag sera feta
kilka kromek pieczywa tostowego
ulubiony sos do sałatki (vinegrette lub jogurtowy z czosnkiem i ziołami)
Na talerzach ułożyć sałatę, pomidory pokrojone w ósemki lub plasterki, plasterki ogórka, krążki cebuli, kukurydzę, pokrojoną w kostkę paprykę, pokrojoną w kostkę fetę. Polać sosem. Na wierzchu ułożyć kawałki kurczaka i opieczone i pokrojone w kostkę kromki pieczywa tostowego.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Print