SKŁADNIKI:
2 1/2 szklanki mąki szymanowskiej
2 małe jogurty albo 1 duży o smaku śliwkowym
1/2 szklanki cukru
1/2 szklanki oleju
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 kg śliwek węgierek
W misce wymieszać wszystkie składniki ciasta, oprócz śliwek.
Ciasto przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzchu ułożyć obrane, wydrążone i pokrojone śliwki. Można posypać kruszonką ( w miseczce rozetrzeć palcami 2 łyżki mąki, 2 łyżki cukru, 2 łyżki masła i łyżeczkę proszku do pieczenia). Piec ok. 50 minut w temperaturze 175 stopni C.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz