poniedziałek, 8 sierpnia 2016

SOS BARBECUE

Sos barbecue, to bardzo dobry dodatek do dań z grila - szczególnie mięsnych. Można go przechowywać przez kilka dni w lodówce.

SKŁADNIKI:
1 cebula
2-3 ząbki czosnku
2 łyżki brązowego cukru
1 łyżka octu winnego
2 łyżeczki sosu Worcester
1/2 szklanki  keczupu
sól
olej do smażenia
Cebulę i czosnek obrać i drobno posiekać. Obsmażyć na oleju na złoty kolor. Dodać cukier, skarmelizować. Dodać pozostałe składniki, zagotować.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz