JABŁKA DO MIĘSA

Duszone jabłka, to bardzo dobry dodatek do mięs smażonych i pieczonych.

SKŁADNIKI:
1/2 kg jabłek (szara reneta, antonówka)
1-2 łyżki cukru
Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne, drobno pokroić. Jabłka wrzucić do naczynia żaroodpornego lub garnka, podlać niewielką ilością wody i dusić pod przykryciem na gazie, w piekarniku lub kuchence mikrofalowej. Ewentualnie dosłodzić.