niedziela, 20 stycznia 2013

SAŁATKA Z MAKARONEM

Sycąca sałatka z makaronem w wersji jarskiej - można do niej dodać podsmażoną i pokrojoną w kostkę pierś kurczaka lub pokrojoną w kostkę szynkę - dla mięsożernych.

SKŁADNIKI:
1 opakowanie makaronu (najlepiej muszelki, lub jakieś inne małe kształty)
brokuły
1/2 słoika suszonych pomidorów
1 puszka kukurydzy
1/2 opakowania sera typu feta
sól, pieprz
1-2 ząbki czosnku
3-4 łyżki majonezu
3-4 łyżki jogurtu naturalnego
oliwa lub olej z suszonych pomidorów
Makaron ugotować, odcedzić. Brokuły umyć, podzielić na różyczki, ugotować, odcedzić. Pomidory pokroić w paski, ser feta pokroić w kostkę. Połączyć makaron, brokuły, pomidory i ser. Polać oliwą. Z jogurtu, majonezu i czosnku zrobić sos, doprawić, połączyć z sałatką.




Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza

Print